Заготовки на зиму 4.08.2019

Варенье из вишни с косточкой на зиму: простой рецепт пятиминутка

Варенье из вишни с косточкой на зиму: простой рецепт
  • Время приготовления:1 ч
  • Количество порций:4-6
  • Тип блюда:Сладкие заготовки на зиму
  • Кухня:Русская
  • Сложность:Для новичка

Варенье из вишни с косточкой на зиму приготовить легко, самый простой рецепт вишневого варенья сегодня у нас на сайте. Ароматное вишневое варенье — любимое многими лакомство, которое одинаково приходится по душе и взрослым, и детям.

В данном рецепте варенье готовится с косточками, в связи с чем процесс заготовки быстрый и совсем нехлопотный.

Ингредиенты:
  • Вишня – 1 кг.
  • Сахар – 1 кг.
  • Вода – 1/2 ст.
Как приготовить варенье из вишни с косточками — пошаговый рецепт с фото:

Варенье вишневое с косточкамиПодготавливаем необходимые ингредиенты для варенья.Варенье вишневое с косточкамиВишни промываем тщательно и очищаем от хвостиков.Варенье вишневое с косточкамиВыкладываем вишни в глубокую емкость (желательно эмалированную или медную).

Засыпаем ягоды сахаром и оставляем примерно на 4-5 часов. Затем в середине делаем углубление и вливаем воду, чтобы ягоды не пригорели во время варки.

Доводим вишни до кипения и варим 3-4 минуты. Снимаем пенку и остужаем около 5 часов. Затем опять доводим до кипения и варим 25-30 минут на среднем огне.

Готовность варенья проверяем капанием на блюдце: если капля не растеклась — варенье готово.

Варенье вишневое с косточкамиГотовое варенье разливаем по стерилизованным банкам.

Варенье из вишни с косточкой на зиму: простой рецептВаренье из вишни с косточкой на зиму: простой рецепт

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты