Варенье из яблок дольками прозрачное: самый быстрый способ приготовления

Варенье из яблок дольками на зиму, прозрачное и ароматное, готовить очень быстро и просто. Яблочное варенье — отличный способ сохранить яблоки и наслаждаться ими всегда, когда захочется. Что самое приятное, этот чудесный фрукт является самым распространенным и всегда доступным.

Приготовленное по данному рецепту яблочное варенье получается сочным, в меру сладким и приятным на вкус. Готовится же оно совсем просто и не занимает много времени.

• Яблоки – 600 г.
• Сахар – 400 г.

Яблоки тщательно промываем и обсушиваем.

Очищаем яблоки от сердцевины и нарезаем дольками.

Чтобы проверить себя, взвешиваем яблоки на весах.

Также взвешиваем нужное нам количество сахара.

В глубокую емкость выкладываем слоями яблоки, пересыпая их сахаром.

Оставляем яблоки в покое на 2-3 часа.

По истечению времени яблоки должны пустить сок, а сахар растаять.

Выкладываем яблоки в кастрюлю и ставим на огонь. Периодически помешивая смесь доводим ее до кипения и сразу же снимаем с огня.Остужаем варенье, а затем опять доводим до кипения и провариваем в течение 5 минут. Повторяем данный процесс 3-4 раза.

Варенье готово. Разливаем по стерилизованным банкам или сразу подаем на стол. Приятного аппетита!