Чебуреки ленивой хозяйки 😋 из вафельных коржей в кляре
Вкусные домашние чебуреки любят все, но не каждая хозяйка располагает временем на длительную готовку. Воспользуйся нашим мгновенным рецептом и приготовьте ленивые чебуреки из вафельных коржей в кляре на сковороде. Быстро, просто и очень вкусно!
Ингредиенты
- Вафельные коржи1 упаковка
- Мясной фарш500 г.
- Яйца3 шт.
- Лук репчатый1 головка
- Растительное масло для жарки4 ст. л.
- Зелень по вкусу
- Смесь перцев
- Соль
Как приготовить ленивые чебуреки из вафельных коржей — пошаговый рецепт с фото:
- Нарежьте очень мелко лук, добавьте его к фаршу. Приправьте смесью перцев и посолите. Добавьте в фарш 1 яйцо. Хорошенько всё смешайте.
- Распределите нужное количество фарша по коржу. Толщину начинки варьируйте по своему желанию. Накройте другим коржом. Можете добавить еще один слой начинки и накрыть следующим коржом. Разрежьте коржи на 4–6 частей.
- Взбейте в миске 2 оставшихся яйца, чуть посолите. Обмакивайте вафельные заготовки в кляр и обжаривайте в сковороде с разогретым маслом с двух сторон до появления золотистой корочки. Время обжарки зависит от толщины чебуреков.
Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!