Блинный шоколадный торт на завтрак

Блинный торт – пожалуй, один из самых известных тортов, который можно по праву назвать блюдом российской кухни. Мало того, что он очень вкусный и простой в приготовлении (не нужно иметь особых навыков кондитера и даже наличия духовки), так и довольно экономичный – ингредиентов немного, они вполне доступны любой хозяйке.

Блины:

— Яйцо — 4 шт
— Молоко — 1,5 стакана
— Вода — 1 стакана
— Мука — 2 стакана
— Какао-порошок — 1/2 стакана
— Сливочное масло — 6 столовых ложек
— Сахар — 2 столовых ложки
— Ванилин — 2 чайных ложки

Начинка: Взбитые сливки/ Нутелла/ шоколадный мусс или что-либо по желанию

Все ингредиенты для блинов смешайте в блендере и взбейте около 10 секунд. Поставьте тесто в холодильник на час. На разогретой сковороде на сливочном масле обжарьте тонкие блины.

Выложите на тарелку и промажьте блинные слои, чередуя шоколадную пасту во взбитыми сливками.