Готовим вместе
Перцы в сметанном соусе
Блюда из круп, овощей, творога и т.д.
Понадобится: 6 - 10 средних перца, 500г помидоров, 2 луковицы, 3 - 4 зубчика чеснока, 250г сметаны, соль, перец, зелень по вкусу, масло для фритюра.
Картофель по-французски «Дофине»
Понадобится: картофель – 1кг., яйца – 2 шт., молоко – 1 стакан, сыр – 200 гр., чеснок – 3 зубчика, сливочное масло – 50 гр., соль, перец, мускатный орех (молотый).
КРЕМ-МОККО
на 4 персоны
Понадобится: 0,5 стакана воды; 5 ч.л. растворимого кофе; 10гр. желатина; 1 яичный желток; 100гр. сахарного песка; 1 стакан сливок; 2 ст.л. измельченных грецких орехов; несколько шоколадных конфет
Курица с яблоками и медом
Понадобится: 1 курица весом 1.5 - 1.8 кг, 2 ст.л. готовой горчицы, 2 полные ст. л. меда, 1/4 ч.л. перца, 4 яблока, 1/2 стакана воды, 1/4 стакана сухого красного вина (можно и без него).
Закуска из крабовых палочек
Салаты и закуски - Закуски рыбные
Понадобится: лаваш – 2 шт., яйца – 3 – 4 шт., крабовые палочки – 200 гр., майонез, зелень.
Приготовление: 1 лист лаваша смазать майонезом, посыпать измельченными яйцами и зеленью. Сверху положить второй лист, промазанный майонезом. На него выложить порезанные крабовые палочки. Скрутить в тугой рулет, завернуть в пленку. Перед подачей на стол, порезать толщиной приблизительно 1 – 2 см.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.
Новые рецепты
- 0
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
Запеканка для любимого мужа Понадобится: 400-500 грамм мясного фарша; 2 луковицы; 5-6 штук средних картофелин; 5 столовых ложек кетчупа; 50 грамм сыра (твердых сортов); соль перец по вкусу Приготовление: Картофель необходимо порезать тонкими ... Подробнее... |
Пельмени, запеченные со сметаной и с сыр Рассчитано на 2 порции Понадобиться: 20 шт. пельменей; 120г. сметаны; 1/4 ложки приправы к мясу; 1/4 ложки приправы к пельменям; зелень; кетчуп; 1/16 приправы «Чили»; 75г. тертого мягкого сы... Подробнее... |
Пельмени жареные с беконом и помидорами Рассчитано на 2 порции. Понадобиться: 20 шт. пельменей; 60г. бекона; 1шт помидор; 1 шт репчатого лука; оливковое масло для жарки; черный перец; 2 зубчика чеснока или 1/4 ч.л. чесночной приправы; 1ч.л. ... Подробнее... |
Шницель с сыром и помидорами Понадобится: 2 больших шницеля из индейки; 3 помидора; 375г Адыгейского сыра; 2 ст. л. раст. масло; багет; базилик. Приготовление: Шницели вымыть, обсушить салфеткой и разрезать на 4 ломтика. Помидоры вымыть и нареза... Подробнее... |
Курица маринованная по-сенегальски Понадобится: 1 курица; 2 луковицы; 2 дольки чеснока; 2 лимона; 2 лавровых листика тимьян, перец, соль, жир. Приготовление: Курицу разрезаем на порции. Заливаем куски маринадом, приготовленным из сока лимона, нарезанного колечками ... Подробнее... |
«Тещин карман» Понадобится: Филе курицы; сыр, ветчина; соль, перец, мука; раст. масло, майонез; сладкий перец, сыр консерв. кукуруза. Приготовление: Филе курицы надрезать вдоль по горизонтали в виде кармана, посолить, поперчить. В карман ... Подробнее... |
Рулетики по-приморски Понадобится: Куриные окорочка; грибы; 2-3 луковицы; баклажан перец, соль, чеснок. Приготовление: Снимите с куриных окорочков кожу. Приготовьте начинку. Мякоть курицы порезать кубиками. Отварить и слегка обжарить грибы. Поджарить измельченный лук и ... Подробнее... |